Folks, Hari ini dengan Berita DO You Know . saya akan mengangkat satu jenis makanan yang bisa dinikmati semua kalangan, semua usia dan semua suku bangsa. apakah itu ? Mie atau noodle dalam Bahasa Inggris, dan dikenal dengan sebutan Pasta di Italia.
Mengutip dari Wikipedia, ada tiga bangsa yang mngklaim bahwa Mie ini adalah ciptaan mereka yaitu Italia, tioghoa dan Arab. bagaimana tidak di setiap negara akan ditemukn hidangan yang bernama mie ini. Walaupun dengan nama yang berbeda beda Mie ini adalah makanan sejuta umat.
Menurut Data World Instan Noodles association (WINA), Tiongkok adalah negara yang mengkonsumsi mie terbanyak hingga tahun 2018. Meskipun beberapa negara mengaku bahwa mie ditemukan oleh mereka, tetapi bukti menunjukkan bahwa tulisan tentang mie yang paling tua berasal dari Dinasti han Timur antara tahun 25 dan 225 Masehi, gila kan .. dari tahun itu sudah ada cerita tentang mie.
Mie adalah makanan yang berbahan dasar gandum atau tepung gandum, kebanyakan mie di negara eropa di seput pasta atau spagethi, karena semakin banyak orang mengkonsumi mie . Sekarang sudah tidak terhitung jumlah produsen mie instan di dunia.
Di Indonesia Mie dikenal dengan nama mie, di Korea dengan sebutan ramyeon dan Jepang dengan sebutan ramen. Cara mngolah mie ini pun beragam, bisa disajikan dengan kuah sup, kuah pedas,kuah ikan, kuah daging , dan kuah kuah lainya, ada juga yang menyajikan dengan sebutan mie goreng, tanpa kuah.
Di Indonesia Mie ini sangat terkenal juga dan banyak sekali penikmatnya, Do You Know ? siapa yang mengenalkan Mie instan pertama kali di Indonesia ?, penjajah Jepang. Mie di Jepang mulai dikenal sejak Jepang mengalami Kelaparan yang lama , hingga mereka mulai mengolah bahan yang ada berupa tepung menjadi mie.Kelas banget kan sejarah mie di dunia ini.
Naaaah , sampai hari ini Folks. Mie di negara kaya rempah kita ini sudah banyak modifikasinya. Siapa yang tidak kenal Mie Godok jawa ?? atau Mie Aceh ? mungkin Mie Goreng?. Mie sudah menjadi makanan yang sangat diminati semua orang. Ya Lagi lagi makanan sejuta umat.
Mie tidak lagi hanya sebagai makanan pengganti nasi saja tetapi juga semakin terkenal sebagai makanan cafe atau jajanan street food yang sangat menguntungkan. Semangkuk mie instant saja bisa dibandrol harga 25 Ribu padahal harga satu bungkus mie instan tidak sampai 5 ribu saja. tambahan topping yang menggugah selera pun di ciptakan untuk menarik minat pembeli.
Bagi para penyuka olahan mie, pasti penasaran dengan berbagai macam olahannya. Jika anda akan berkunjung ke sebuah kota kecil dengan sejuta Cerita, Sukabumi. Jangan lupa untuk kunjungi sebuah resto mie yang paling fenomenal disana. Nama Restonya pun menarik sekali Mie SP.
SP adalah singkatan dari "Seuhah Pisan" yang dalam bahasa Indonesia adalah "Pedas Sekali". Dari namanya saja sudah tau doong kayak apa rasananya.. Eeeh jangan nebak nebak lhooo. Coba langsung ajaa. Cabangnya sudah ada di Bogor .
Ada Mie kuah ada Mi goreng, dengan berbagai topping dan yang paling menarik adalah level pedasnya sampai level 60. Rasa rempah pada kuah mienya kentel banget. pedasnya bikin nagih, sensasi mie nya bikin ngileerr. pas lagi ngiler yok cari mie instan stoknya di lemari. masak Yuk. Selamat makaan mie
Mie Nyemek
Foto from Google foto and Mie SP Sukabumi
Mie Godok
Foto whatsapp sumber Om Jay
